» المجموعة المثالية » نصائح عامة » جميع أعطال أفران الغاز وكيفية التعامل معها

جميع أعطال أفران الغاز وكيفية التعامل معها

دليل شامل لأعطال أفران الغاز : اكتشفها وتعامل معها بنفسك

تُعد أفران الغاز جزءاً أساسياً في كل مطبخ، ولكنها كغيرها من الأجهزة قد تتعرض لبعض الأعطال مع مرور الوقت والاستخدام. لحسن الحظ، يمكن التعامل مع العديد من هذه المشاكل بخطوات بسيطة وآمنة دون الحاجة الفورية لفني مختص. يقدم هذا الدليل الشامل شرحاً مفصلاً لأشهر أعطال أفران الغاز وكيفية التعامل معها خطوة بخطوة.

قبل البدء: السلامة أولاً

عند التعامل مع أفران الغاز، يجب أن تكون السلامة هي الأولوية القصوى. قبل القيام بأي فحص أو إصلاح، تأكد من اتباع الإرشادات التالية:

  • فصل إمداد الغاز: أغلق صمام الغاز الرئيسي المتصل بالفرن.
  • فصل الكهرباء: إذا كان فرنك يحتوي على مكونات كهربائية (مثل الإشعال الذاتي أو الشاشة الرقمية)، افصل قابس الكهرباء من الحائط.
  • التهوية الجيدة: تأكد من أن المطبخ جيد التهوية بفتح النوافذ والأبواب.
  • تجنب مصادر الاشتعال: لا تستخدم أعواد الثقاب أو الولاعات أو أي أجهزة كهربائية بالقرب من الفرن إذا كنت تشك في وجود تسريب للغاز.

1. الفرن لا يشتعل

يعتبر عدم اشتعال الفرن من أكثر المشاكل شيوعاً، وتتعدد أسبابه المحتملة.

السبب المحتمل كيفية التعامل
مشكلة في إمداد الغاز تأكد من أن صمام الغاز الرئيسي مفتوح. إذا كنت تستخدم أسطوانة غاز، تحقق مما إذا كانت فارغة.
انسداد رؤوس الشعلات (الفونية) بقايا الطعام والدهون قد تسد فتحات خروج الغاز. الحل: بعد التأكد من أن الفرن بارد تماماً، ارفع رؤوس الشعلات ونظف الفتحات الصغيرة باستخدام إبرة رفيعة أو فرشاة سلكية صغيرة. أزل أي بقايا متراكمة ونظف رؤوس الشعلات بالماء الساخن والصابون، ثم جففها تماماً قبل إعادتها إلى مكانها.
عطل في نظام الإشعال الذاتي (Igniter) في الأفران الحديثة، يقوم المشعل الكهربائي بتوليد الشرارة اللازمة لإشعال الغاز. الفحص: عند محاولة تشغيل الفرن، استمع جيداً لصوت “طقطقة” الشرارة. إذا لم تسمع أي صوت أو كانت الشرارة ضعيفة وصفراء بدلاً من زرقاء أو بيضاء، فقد يكون المشعل متسخاً أو تالفاً. الحل: نظف طرف المشعل بفرشاة ناعمة. إذا استمرت المشكلة، فقد يحتاج إلى استبدال.
تلف حساس الحرارة (المزدوجة الحرارية) هذا الجزء مسؤول عن إبقاء صمام الغاز مفتوحاً بعد اشتعال الشعلة. إذا كان تالفاً، سيقوم بقطع إمداد الغاز كإجراء وقائي حتى لو اشتعلت الشعلة للحظات. الفحص: يتطلب فحصه جهاز ملتيميتر (Multimeter) وهو أمر يفضل تركه للفني المختص.

متى تتصل بالفني؟ إذا قمت بتنظيف الشعلات والمشعل وتأكدت من إمداد الغاز وما زالت المشكلة قائمة، أو إذا كنت تشك في وجود عطل في حساس الحرارة أو صمام الغاز.

جميع أعطال أفران الغاز
جميع أعطال أفران الغاز

2. شعلة الفرن ضعيفة أو غير منتظمة

تؤثر الشعلة الضعيفة على كفاءة الطهي وتوزيع الحرارة.

السبب المحتمل كيفية التعامل
انسداد جزئي في رؤوس الشعلات كما في حالة عدم الاشتعال، قد يؤدي الانسداد الجزئي إلى لهب ضعيف وغير متساوٍ. الحل: اتبع نفس خطوات تنظيف رؤوس الشعلات المذكورة أعلاه.
ضغط غاز غير مناسب قد يكون ضغط الغاز القادم من المصدر الرئيسي منخفضاً. الحل: إذا لاحظت أن جميع أجهزة الغاز في المنزل (مثل الموقد) تعاني من ضعف الشعلة، فاتصل بشركة الغاز.
لون الشعلة أصفر أو برتقالي اللون الطبيعي لشعلة الغاز هو الأزرق. اللون الأصفر أو البرتقالي يعني احتراقاً غير كامل للغاز، مما قد ينتج عنه غاز أول أكسيد الكربون السام. الحل: هذا عادة ما يشير إلى حاجة لتعديل نسبة خليط الهواء والغاز، وهي عملية يجب أن يقوم بها فني مؤهل. تأكد أيضاً من نظافة فتحات التهوية في الفرن.

متى تتصل بالفني؟ إذا كان لون الشعلة أصفر باستمرار، أو إذا لم يتحسن أداء الشعلة بعد التنظيف.

3. درجة حرارة الفرن غير دقيقة أو غير ثابتة

إذا كان طعامك يحترق من الخارج ويبقى نيئاً من الداخل، أو يستغرق وقتاً أطول من المعتاد لينضج، فقد تكون هناك مشكلة في تنظيم درجة الحرارة.

السبب المحتمل كيفية التعامل
عطل في منظم الحرارة (الثرموستات) الثرموستات هو المسؤول عن قياس درجة حرارة الفرن وإعطاء الأوامر للشعلة بالعمل أو التوقف. الفحص: يمكنك استخدام ميزان حرارة مخصص للأفران. ضع الميزان في وسط الفرن واضبط درجة الحرارة على 180 درجة مئوية (350 فهرنهايت). بعد 20 دقيقة، تحقق من قراءة الميزان. إذا كان الفرق كبيراً (أكثر من 15-20 درجة)، فقد يحتاج الثرموستات إلى معايرة أو استبدال.
تلف حساس درجة الحرارة هو قضيب معدني رفيع يوجد عادة في الجزء الخلفي العلوي من الفرن. إذا كان متسخاً بالدهون أو ملامساً لجدار الفرن، فلن يعطي قراءة دقيقة. الحل: بعد أن يبرد الفرن، نظف الحساس بلطف بقطعة قماش مبللة بالماء والصابون. تأكد من أنه لا يلامس جدار الفرن.
تسرب الحرارة من باب الفرن إذا كان إطار الباب المطاطي (الجوان) تالفاً أو متآكلاً، فسوف تتسرب الحرارة، مما يجعل من الصعب على الفرن الحفاظ على درجة حرارته. الحل: افحص الإطار المطاطي حول الباب بحثاً عن أي تشققات أو تمزقات. إذا كان تالفاً، فيجب استبداله.

متى تتصل بالفني؟ إذا كانت درجة الحرارة غير دقيقة بشكل كبير بعد تنظيف حساس الحرارة، أو إذا كنت بحاجة إلى معايرة أو استبدال الثرموستات.

4. تسريب الغاز

هذه هي أخطر مشكلة وقد تتطلب إجراءً فورياً.

 

العلامات كيفية التعامل الفوري
رائحة غاز قوية تشبه الكبريت أو البيض الفاسد.

تجنب مصادر الاشتعال: لا تستخدم أعواد الثقاب، الولاعات، أو أي أجهزة كهربائية بما في ذلك الهواتف والأنوار.

أغلق مصدر الغاز: قم بإغلاق الصمام الرئيسي فوراً.

هوِّ المكان: افتح النوافذ والأبواب جيداً للتهوية.

اخرج فوراً: غادر المنزل إلى مكان آمن.

اتصل بالطوارئ: من خارج المنزل، اتصل بشركة الغاز أو خدمات الطوارئ.

الفحص الوقائي: لتجنب هذه المشكلة، يمكنك فحص التوصيلات بشكل دوري. اخلط كمية صغيرة من صابون غسيل الأطباق مع الماء لعمل رغوة. ضع الرغوة على خرطوم الغاز والتوصيلات. إذا ظهرت فقاعات، فهذا يعني وجود تسريب ويجب إغلاق الصمام الرئيسي والاتصال بالفني فوراً.

5. باب الفرن لا يغلق بإحكام

السبب المحتمل كيفية التعامل
مشكلة في مفصلات الباب مع كثرة الاستخدام، قد تضعف المفصلات أو تنحرف عن مكانها. الحل: افحص المفصلات بحثاً عن أي تلف واضح. في بعض الأحيان، يمكن إعادة شد البراغي الخاصة بها. إذا كانت تالفة، فستحتاج إلى استبدال.
عائق يمنع الإغلاق تأكد من عدم وجود أي شيء (مثل رفوف الفرن الموضوعة بشكل خاطئ) يمنع الباب من الإغلاق الكامل.

الصيانة الدورية: مفتاح فرن يعمل بكفاءة

  • نظف الفرن بانتظام: قم بإزالة بقايا الطعام والدهون من الداخل، ومن على الشعلات، وحول الباب.
  • افحص الشعلات دورياً: تأكد من أن لونها أزرق وأن توزيع اللهب متساوٍ.
  • لا تضع ورق الألمنيوم (القصدير) في قاع الفرن: يمكن أن يعيق تدفق الحرارة والهواء، ويؤدي إلى تلف الفرن.
  • قم بفحص احترافي: من الجيد أن يقوم فني متخصص بفحص شامل للفرن كل عام أو عامين للتأكد من سلامة جميع مكوناته.

خدمات اخرى :

الصراصير الصغيرة    الأفران      مشاكل الحرارة    أفران الغاز      الميكروويف لا يسخن    شركة صيانة افران     صيانة افران

شركة تصليح افران بجدة   شركة صيانة افران بمكة    شركة صيانة افران     صيانة افران   شركة صيانة افران   صيانة افران

موضوعات ذات صلة